Чем обернется доллар по 109 рублей для жителей Ставрополья, мнение эксперта
17:45
Бумеранг кармы: 2 знака зодиака столкнутся с ударом судьбы в декабре - кого заденет
17:00
Школьник сломал позвоночник на батутах в Пятигорске, возбуждено дело
16:21
Домашнего хомяка могут убить эти продукты со стола - как кормить грызуна, чтобы был здоров
16:00
Сход вагона с пиломатериалами скрыли на Ставрополье
15:55
Митрополит Ставропольский Кирилл отмечает 15-летие архиерейской хиротонии
15:16
Стальной блок на реагенты: намажьте это на лапки собаки зимой - можно гулять часами
15:00
Книгу о погибших на СВО решили издать в Железноводске
14:29
Подмешиваю в муку 1 продукт - тесто не рвется и не разваривается: тонкое как кружево
14:00
Ставрополец через прокуратуру добился перерасчета пенсии за 10 лет
13:41
Что надо сделать на участке после 30 ноября, чтобы в марте пошло мощное плодоношение
13:20
Официальный рост цен на овощи не превысил 7% на Ставрополье
13:18
Как фильм Михалкова чуть не потерпел крах: 200 правок от худсовета и ссоры с Мордюковой
13:00
Какой вес грузила выбрать для зимнего спиннинга - каждая вторая рыба окажется на крючке
12:30
Отец под наркотиками избил до смерти 2-летнего сына на Ставрополье
12:17

Идеальные пирожки: 4 секретные начинки и тонкое тесто - рецепт от бабушек

Разделите изделия с семьей и друзьями на праздниках или наслаждайтесь ими в повседневной жизни
Пирожки, приготовленные по рецепту ИА Stavropol.Media
Пирожки, приготовленные по рецепту
Фото: ИА Stavropol.Media

В мире кулинарии пирожки всегда были и остаются одним из самых любимых и популярных блюд. Представляем вам рецепт, посвященный разнообразию начинок для пирожков и секретам их приготовления. Изделия могут быть сладкими или солеными, мясными или овощными — возможности бесконечны.

Ингредиенты

  • стакан молока теплого
  • дрожжи 11 г;
  • сахар (чайная ложка);
  • соль (половина чайной ложки);
  • стакан минеральной воды;
  • мука (примерно четыре стакана).

Способ приготовления

Перемешиваем молоко, дрожжи, сахар, соль. После этого добавляем минеральную воду комнатной температуры и муку. Тесто не должно получиться густым. Оставляем его в теплом месте, пока оно не увеличится в два раза.

Лепим пирожки, не забывая добавить в них начинку. Обжариваем изделия на сковороде на любом масле на медленном огне (можно под крышкой).

Виды начинок

  1. Обжаренная капуста с томатом.
  2. Яйцо с луком и шпинатом.
  3. Печень (лучше куриная) с луком. Вначале обжарить на сковороде, а затем взбить в блендере.
  4. Творог с изюмом. Добавить столовую ложку сливочного масла, изюм предварительно размочить.
161150
67
155