Физраствор начал исчезать из аптек в Ставрополе
12:31
Какой длины взять фидер на ноябрьскую рыбалку, чтобы улов увеличился сразу на 60%
12:30
Турецкие мандарины начали массово завозить на Ставрополье перед Новым годом
12:23
Героем РФ стал посмертно боец СВО из Нефтекумского округа Ставрополья
12:12
Названа добавка шампунь, чтобы волосы оставались чистыми 5 дней зимой – всего 4 капли
12:00
Две жалобы подали на мэрию Ставрополя из-за благоустройства улицы Шаумяна
11:52
Старт "Елки желаний" анонсировал губернатор Ставрополья
11:41
Белые простыни как из магазина: вливаю всего 1 флакон в стиралку - гладкие без утюга
11:20
Из-за перегрева компьютера в многоэтажке Кисловодска вспыхнул пожар
10:59
Ставрополь за два года достигнет "транспортного дна" – урбанист
10:49
Извращенца из Невинномысска задержали
10:40
Вирус Коксаки: чем опасен и ждать ли эпидемию на Ставрополье
10:34
Раки плетут сети страсти, Рыбы мечтают о чуде - гороскоп на любовь 15 ноября
10:30
Мастер-класс, концерт и конкурс: куда сходить в Ставрополе 15 и 16 ноября
10:23
Огурцы и туалетная бумага подорожали на Ставрополье
10:16
Владимиров договорился о сборке белорусской сельхозтехники на Ставрополье 09:37
Губернатор Ставрополья уехал в Беларусь 13 ноября, 09:43
Зачем думе Ставрополя ещё девять депутатов, объяснил эксперт 13 ноября, 09:04
Губернатор Ставрополья стал участником мозгового штурма с Мишустиным 12 ноября, 17:51
Новый портал для инвесторов запустили на Ставрополье 7 ноября, 11:32
Тридевятое царство: зачем гордуму Ставрополя расширяют до 39 депутатов 2 ноября, 11:00
О налогах и экскурсиях: о чем расскажут бизнесменам Ставрополья в ноябре 1 ноября, 10:49
Увеличение числа депутатов думы Ставрополя на 30% обсудят в ноябре 1 ноября, 10:16
Полномочия депутата думы Ставрополья Романа Савичева прекратили досрочно 31 октября, 16:05
Главный архитектор Ставрополья временно возглавил минстрой края 30 октября, 11:24
Глава минстроя Ставрополья покинул свой пост 30 октября, 10:37
Власти Ставрополья утвердили проект бюджета на 2025 год 28 октября, 16:55
Роман Коврыга официально стал главой Изобильненского округа 25 октября, 15:07
Новые основания для отставки мэра Ставрополя разработали в гордуме 23 октября, 16:14
Количество депутатов в гордуме Ставрополя хотят увеличить на 30% 23 октября, 15:44

Советская шоколадная колбаса: мечта детей СССР - как сейчас приготовить дома

Шоколадная колбаса ИА ЕАОMedia
Шоколадная колбаса
Фото: ИА ЕАОMedia

Шоколадная колбаса — это классический советский десерт, который пользовался огромной популярностью в каждом доме благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов. В те годы, когда выбор сладостей был ограничен, хозяйки находили способы приготовить лакомства самостоятельно, используя продукты, которые всегда были под рукой. Сегодня рецепт легко повторить в домашних условиях, следуя простым шагам.

Ингредиенты:

  • Печенье — 300 г
  • Сливочное масло — 150 г
  • Какао-порошок — 3 ст. ложки
  • Сахар — 100 г
  • Молоко — 60 мл
  • Орехи (по желанию) — 50 г

Пошаговый рецепт

  1. Половину печенья измельчить до состояния мелкой крошки, а оставшуюся часть — разломать на кусочки. Это придаст текстуре характерные "вкрапления".
  2. В небольшой кастрюле растопить масло. Добавить сахар, какао и молоко, постоянно перемешивая до полного растворения сахара. Снять с огня, дать смеси остыть.
  3. Влить шоколадную смесь к подготовленному печенью и орехам. Перемешать до однородной массы, чтобы все равномерно пропиталось.
  4. Выложить смесь на плёнку или пергамент, затем плотно скатать, придавая форму колбасы. Можно сделать несколько небольших колбасок.
  5. Поместить в холодильник на 2–3 часа до полного застывания, после чего десерт можно нарезать ломтиками.

В советское время шоколадная колбаса была одним из самых популярных домашних десертов, потому что её можно было приготовить из доступных продуктов, которые не требовали дефицитных ингредиентов. Все интредиенты были в большинстве домов, а сам десерт не требовал выпечки и сложных процессов, поэтому его могли готовить даже дети. 

232625
67
155