После жарки котлет или блинов на сковородке остался тот самый плотный, пригорелый налет. Обычно дальше в дело идет с металлическая губка, гора соды и царапины на покрытии. Но есть способ как убрать нагар почти без усилий.
Кладу сковороду в полиэтиленовый пакет - нагар отлетает за раз: можно готовить даже без масла. Фото: ИА Stavropol.Media
После готовки, когда сковорода еще не остыла (но осталась теплой), сполосните ее, чтобы убрать крупные остатки пищи. Возьмите плотный, крепкий мусорный пакет. Положите в него сковороду и добавьте внутрь 2-3 столовые ложки обычного средства для мытья посуды. Медленно и осторожно влейте в пакет около стакана очень горячей воды (70-80°C). Завяжите пакет, создав внутри герметичный "парник". Оставьте на 1-2 часа. Можно на ночь, если нагар очень старый.
Чаще всего сложный нагар образуется не из-за еды, а из-за пригоревшего масла, которое полимеризуется на дне. Данный метод удаляет именно этот фундамент.
А вы знали, что самая древняя из известных науке сковород была найдена при раскопках древнегреческого города, разрушенного в 348 году до н.э. Это не грубая чугунная плита, а изящная керамическая сковорода с длинной деревянной ручкой, которую вставляли в специальное отверстие.
Как быстро очистить воротник пуховика — простой способ, который реально работает без стирки
