Стоимость “Оливье” и “Сельди под шубой” увеличилась на Ставрополье за год

Подорожали зеленый горошек, маринованные огурцы, майонез, колбаса и сельдь (ИНФОГРАФИКА)
#Новый год
Тематическое фото
Фото: Изображение от chandlervid85 на Freepik

21 декабря 2022. В Ставропольском крае стоимость ингредиентов для новогодних салатов “Оливье” и “Сельдь под шубой” увеличилась за последний год. Цена выросла на 10,99% для "Оливье" и на 8,51% для "Сельди под шубой". Об этом ИА Stavropol.Media сообщили в Северо-Кавказстате.

Среди ингредиентов для “Оливье” значительно выросла стоимость зеленого горошка и маринованных огурцов — на 20,24% за год. Также подорожал майонез и вареная колбаса — на 19,29% и 11,84% соответственно. 

А вот овощи для салата подешевели: картофель на 36,91%, морковь на 24,01%, лук репчатый на 11,11%. Также снизилась стоимость куриных яиц — на 8,74%. 


Стоимость "Сельди под шубой" в Ставропольском крае в 2022 году. Фото: Северо-Кавказстат

Что касается салата “Сельдь под шубой”, значительно выросли цены на сельдь — на 23,25% и майонез. Остальные ингредиенты — подешевели, в том числе свекла столовая — на 27,86%.


Стоимость "Оливье" в Ставропольском крае в 2022 году. Фото: Северо-Кавказстат

Стоимость рассчитана на основе единых условных норм продуктов питания, входящих в состав салата.

Ранее корреспондент ИА Stavropol.Media решил выяснить, во сколько обойдется “Оливье” на семью из четырех человек в Ставрополе. За ингредиентами он отправился в магазин.

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость