13 марта 2023. Агропредприятие "Прасковейское" Буденновского округа с 2019 года занимается разведением овец породы Катумская и Дорпер. К основным преимуществам овец этих пород относятся быстрый набор веса, крепкий иммунитет и высокая плодовитость. Также заметны неприхотливость к еде, отсутствие необходимости в постоянной стрижке и высокое качество мяса, передает ИА Stavropol.Media со ссылкой на социальные сети краевого министра сельского хозяйства Сергея Измалкова.
На начало 2020 года у нас было куплено 22 головы овец породы Дорпер. Выбор породы был обусловлен ее высокой устойчивостью к климатическим условиям, способностью размножаться вне зависимости от сезонности, высокой конверсией при грамотно настроенном откорме и великолепным качеством мяса и руна" — рассказал ветеринарный врач агропредприятия "Прасковейское" Сергей Бескровный.
Дорперы отличаются высокой производительностью: одна овца вынашивает от двух до пяти ягнят. Овцематки достигают веса 70 кг, а самые крупные особи — 120 кг. Живая масса баранов — от 90 кг, но встречаются и дорперы весом в 140 кг.
В хозяйстве на начало 2023 года числится порядка 281 голов: из них 177 молодняк и 104 головы овцематок породы Дорпер.
В 2022 году агропредприятие "Прасковейское" начало заниматься разведением еще одной породы овец — Катумская, которые были привезены из СХП ПЗ Катумы Ленинградской области в количестве 42 головы. Из них — 2 баранчика и 40 голов ярочек.
Катумская — одна из лучших отечественных мясных пород овец, по сочетанию мясных качеств, неприхотливости и плодовитости. Порода Катумская в возрасте 5-6 месяцев достигает в среднем весом 35-40 кг. На сегодняшний день в хозяйстве уже 110 голов овец этой породы, — рассказал Сергей Измалков.
Овец редкой мясной породы Дорпер разводят на Ставрополье. Фото: Министерство сельского хозяйства Ставропольского края
За период 2020-22 годов данные породы дали хороший приплод, что позволило начать реализацию баранчиков.