29 июля 2023. Аграрии Ставрополья побили рекорд 2021 года по сбору урожая гороха. Уборка этой культуры на полях края уже завершена. Всего собрали 628 тысяч тонн, средняя урожайность — 29,9 ц/га. Предыдущий рекорд был 619 тысяч тонн, сообщили ИА Stavropol.Media в минсельхозе края.
Лидером по урожайности оказался Кочубеевский округ. Здесь собрали 36,8 ц/га. Больше всего полей для выращивания гороха в Петровском, Ипатовском и Красногвардейском округах. В крае отдают предпочтение сортам: "вельвет", "мадонна", "эссо", "царевич","саламанка", "астронавт", и "болдор".
Как рассказали в минсельхозе, горох меньше остальных культур приводит почву к истощению азотом. Способствует улучшению плодородия почвы, что позволяет экономить на ее обработке.