22 августа 2023. Цены на куриное мясо взлетели в магазинах Ставрополья. Об этом сообщил министр экономического развития края Денин Полюбин в соцсетях. В минэке видят объективные причины сложившейся ситуации, но все равно готовят обращение в УФАС, передает ИА Stavropol.Media.
Если сравнивать августовские цены на мясо кур с прошлогодними, то разница составила 12,3%. С июня и до сегодняшнего дня стоимость увеличилась на 14%.
“Средняя цена сегодня — 200 руб/кг (в августе 2022 — 180 руб/кг, минимальная средняя цена в текущем году — 160 руб/кг)”, — уточнил Денис Полюбин.
Чтобы разобраться в ситуации, специалисты минэко связались с местными товаропроизводителями. Они рассказали, что себестоимость куриного мяса увеличилась в этом году более чем на 20%.
Среди причин такого взлета цен назвали подорожание инкубационного яйца, в основном его закупают за границей, влияет также повышение стоимости кормов и медикаментов для птиц. Запасы, которые были, исчерпали, а поставки получаются дороже на 30-40%. Увеличились и тарифы на энергоресурсы и коммуналку. Сказываются на цене и затраты на обслуживание иностранного оборудования, запчасти на которое подорожали от 30 до 70%. Плюс предприятия повышают зарплату своим сотрудникам.
Производством мяса кур на Ставрополье занимаются около 10 предприятий. За полгода произведена 181 тысяча тонн продукции, это на 5,5% выше, чем в аналогичном периоде прошлого года. За последние три месяца отгрузили свыше 97 тысяч тонн куриного мяса.