5 декабря 2023. Новогодний открытый чемпионат по очистке мандаринов (0+) состоится в Железноводске на торжественном открытии елки (0+) в городском парке имени Станислава Говорухина. Регистрация открывается за час до начала в брендированной палатке — 16 декабря в 13.00. А сам праздник стартует в 14.00, сообщили ИА Stavropol.Media в пресс-службе курорта.
Участникам предстоит очистить три вида мандаринов: марокканские, абхазские и сорт клементин.
"Сорта подбирались неслучайно. Если привычные абхазские чистятся легко, то марокканские небольшие по размеру, а клементин — это смесь мандарина и апельсина с жесткой кожурой, плотно прилегающей к мякоти. Варенье из разносортных мандаринов получится отличное", — прокомментировал глава курорта Евгений Бакулин.
Из фруктов сварят джем, который все участники и гости чемпионата смогут продегустировать с ароматным чаем.