27 декабря 2023. Красная икра — незаменимый атрибут новогоднего стола. Но несмотря на ее полезные свойства, употребление этого продукта в новогоднюю ночь требует осторожности, пишет sport24.ru.
Икра, как правило, подается к столу как закуска, а не главное блюдо. Это важно помнить во время праздников. Даже если у вас нет медицинских ограничений на употребление икры, важно соблюдать меру. Эксперты рекомендуют употреблять не более 25 граммов продукта за раз (это примерно два бутерброда с красной икрой).
Максимальная дневная норма составляет 100 граммов, но употребление такого количества икры может оказаться неблагоприятным для вашего здоровья. В частности, избыток соли в продукте может вызвать отеки, а злоупотребление икрой повышает риск аллергических реакций, даже если ранее они не наблюдались, а также может вызвать проблемы с пищеварением и поджелудочной железой.
В новогоднюю ночь желудочно-кишечному тракту приходится налагать дополнительную нагрузку, поэтому не стоит перегружать его излишним потреблением икры. Соблюдайте разумные меры и наслаждайтесь праздником!