2 марта 2024. Если вам надоело тратить деньги на магазинный хлеб и душа просит чего-то действительно вкусного, пришло время взять все в свои руки и сотворить простое кулинарное чудо. Вы не затратите много усилий и средств, а на столе появится теплый и ароматный домашний хлеб. Берите на вооружение 2 рецепта и приступайте, передает ИА Stavropol.Media.
Что понадобится?
Как готовить?
Добавьте в молоко лимонный сок, перемешайте и дождитесь, пока молоко свернется. Оставьте на 5 минут для загустения.
Смешайте муку, соду и соль. Добавьте розмарин и клюкву.
В смесь влейте загустевшее молоко и вымешивайте тесто в течение 2 минут, придайте ему форму шара.
Духовку разогрейте до 220° С, выложите тесто на противень, сделайте сверху неглубокий крестообразный надрез и выпекайте 55 минут. Через 30 минут после начала выпечки температуру нужно убавить до 200° С.
Что понадобится?
Как готовить?
Сахар, муку, соль и разрыхлитель смешайте, затем влейте пиво и хорошо перемешайте.
В форму для запекания поместите пергамент и выложите на него тесто. Растопите сливочное масло и влейте поверх теста.
Духовку нужно разогреть до 190° С, выпекать хлеб — около 60 минут.