Будет таять во рту: легкое печенье с яблоками и грецкими орехами 

Тематическое фото
Фото: freepik.com

15 июня. Это вкусное, сытное и полезное печенье может порадовать вас и ваших близких. Особенно его любят дети. Печенье с яблоками и грецкими орехами — прекрасный десерт к чаю. 

Ингредиенты:

  • очищенные грецкие орехи (16 половинок)
  • разрыхлитель (6 г, 1 пакетик)
  • темный коричневый сахар (4 ст. л.)
  • сок лимонный (1 ст. л.)
  • финики  (200 г)
  • яблоки (2 шт.)
  • овсяные хлопья Мистраль (1 стакан)
  • мед (4 ст. л.)
  • масло сливочное (100 г)
  • мука (1 стакан)

Как приготовить?

  1. Удалите косточки у фиников и нарежьте их небольшими кусочками. Яблоки разрежьте на 4 части и уберите сердцевину. Мелко нарежьте мякоть.
  2. Растопите в кастрюле сливочное масло. Добавьте сахар и мед. Тщательно перемешайте до полного растворения сахара.
  3. Положите в кастрюлю финики и готовьте 4 минуты. Высыпайте муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, яблоки и лимонный сок. Перемешайте.
  4. Разогрейте духовку до 190 °С. Накройте форму для выпечки листом пергамента. Выложите смесь и выровняйте по краям. Украсьте грецкими орехами. Запекайте 30 минут.
  5. После уменьшите температуру духовки до 160°С и готовьте еще 10 минут.
  6. Затем оставьте остыть и нарежьте на квадраты.

Печенье получится очень мягким, нежным, больше похожим на пирог. Наслаждайтесь вкусом! Приятного аппетита!


Тематическое фото. Фото: freepik.com

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость