26 июня. Жители Кузбасса опубликовали в социальных сетях фотографии варёной колбасы одного из местных производителей. На продукте было множество личинок, передает ИА Stavropol.Media.
Редакция Сiбдепо связалась с производителем данных колбасных изделий. По словам руководителя службы качества компании Ольги Кочетовой, личинки могли появиться на поверхности продукта исключительно после вскрытия упаковки и при несоблюдении условий хранения.
Личинки появляются в колбасе тогда, когда на нее садится муха и откладывает яйца. В готовой не вскрытой варёной колбасе наличие личинок невозможно, так как продукт варится в оболочке и живых организмов там быть не может по причине термической обработки, — рассказала Ольга Кочетова.
Представитель компании отметила также, что колбаса на видео с явно просроченным сроком годности, так как нарушена её структура и форма.
Колбасу с личинками выпустил на прилавки местный производитель. Фото: Телеграм-канал "Инцидент Кузбасс" (18+)