30 июня. Для поддержания нормального уровня витаминов и клетчатки в день нужно употреблять минимум 400 грамм фруктов и овощей. Такую норму не каждый сможет соблюдать, поэтому прекрасным альтернативным вариантом считаются фруктовые соки. По мнению диетологов, они могут считаться кладезью полезных витаминов, и благодаря им можно вести здоровый образ жизни и не таскать с собой фрукты или овощи, передает ИА Stavropol.Media со ссылкой на marieclaire.ru (18+).
Он полезен наличием полифенолов и антиоксидантов, которые помогают наладить нормальную работу кишечника, понизить резистентность к инсулину, предотвратить появление рака и дать заряд витамина С. Но, к сожалению, гранат — дорогой плод, поэтому производители соков идут на разные хитрые уловки, чтобы меньше использовать граната в соках и заменить его другими фруктами и консервантами. Диетологи рекомендуют при выборе сока обратить внимание на цвет (он должен быть насыщенно красно-бордовый) и с осадком на дне. Если сок слишком красный или имеет светлый оттенок — значит, напиток чем-то разбавили. А если сок коричневый — для производства использовали шиповник и гранатовые корки.
Диетологи считают, что вишневый сок очень вкусный и полезный напиток. Без добавления сахара он помогает снизить боль в мышцах. Также помогает бороться с бессонницей благодаря содержанию триптофана и мелатонина. Только на прилавках чаще продают не натуральный вишневый сок (в упаковку добавляют виноградный сок, сок черной моркови и консервированный "вишневый" сироп).
Диетологи рекомендуют пить свекольный сок тем, кто ведет сидячий образ жизни и пожилым людям — он улучшает кровообращение в организме и кровяное давление, а также выносливость, здоровье печени, укрепляет стенки сосудов и снижает уровень вредного холестерина. Только диетологи советуют постепенно водить такой сок в рацион. Лучше начинать с 1 стакана в неделю.
Важно помнить, что эти соки не заменят полноценного лечения. Если имеются проблемы со здоровьем, то необходимо проконсультироваться с врачом. Специалист оценит ваше состояние, исключит хронические заболевания, другие риски и поможет подобрать правильную диету.
Плашка. Фото: ИА PrimaMedia