Секрет идеальной запеченной грудки: добавьте 1 приправу в конце

Тематическое фото
Фото: freepik.com

29 июня. Запеченная грудка индейки с чесноком и травами — это изысканное блюдо, сочетающее в себе простоту приготовления и богатство вкуса. Нежная грудка индейки, запечённая с ароматным чесноком и травами, способна покорить сердце любого неискушенного гурмана. Идеально подходит для торжественных ужинов или уютных посиделок с семьёй. Запечённая грудка индейки с чесноком и травами станет настоящим украшением вашего стола и праздника.

Ингредиенты:

  • Грудка индейки без кожи и костей (1 кг)
  • Масло сливочное, размягченное (1/2 чашки)
  • Чеснок (2 зубчика)
  • Розмарин сушеный или свежий (1 ч. л.)
  • Тимьян сушеный или свежий (1 ч. л.)
  • Свежая петрушка (2 ч. л.)
  • Соль (1/2 ч. л.)
  • Черный перец (1/4 ч. л.)

Как приготовить?

  1. Разогреваем духовку до 160 градусов.
  2. Моем грудку индейки и хорошо протираем бумажными полотенцами.
  3. Смешиваем в миске масло, травы, соль и перец. Полученной смесью смазываем грудку индейки со всех сторон.
  4. Помещаем индейку в форму для запекания и отправляем в духовку готовиться 1 час и 30 минут.
  5. Вынимаем форму из духовки, накрываем фольгой и оставляем на 10-15 минут. Затем нарезаем порционными кусками и подаем.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость