20 января. Ставропольский край занял 19 место в рейтинге субъектов России по качеству питания. У жителей региона достаточно сбалансированный рацион, сообщает ИА Stavropol.Media со ссылкой на проект "Если быть точным".
Суточное потребление соли на Ставрополье не превышает 2,9 г. на 1000 ккал, 38,6% энергии жители края получают из жиров, 13,9% — из сахара.
Аналитики проекта, опираясь на данные Росстата, выяснили, что наиболее правильно и сбалансировано питаются жители Северного Кавказа. В тройке лидеров оказались Дагестан и Чечня. Также хорошие показатели у Чувашии.
В этих субъектах РФ жители едят мало насыщенных и животных жиров, соли и сахара.
Карта "Если быть точным". Фото: tochno.st
Максимально неправильно и скудно питаются жители Мордовии. Далеки от здорового питания также россияне в Карелии, Ивановской области, Бурятии и Забайкальском крае.
Авторы исследования подчеркнули, что больше фруктов в рационе жителей Севастополя, Адыгеи, Дагестана, Северной Осетии. Меньше всего — в Тыве, Якутии, Еврейской автономной области и других регионах Сибири и Дальнего Востока.
При этом, по данным аналитиков, потребление мяса выше нормы отмечают во всех регионах страны.
Данные сформировали, в том числе, выяснив объемы потребления молочной продукции, хлебобулочных изделий, жирной, солёной и сладкой пищи.
