Вкусная курочка по-французски - идея для вкусного ужина: готовим через день и не надоело

Вкусный вариант блюда - фото
#Домашние рецепты
Это интересно 10 февраля, 14:00
Вкусная курочка по-французски - идея для вкусного ужина
Фото: ИА StavropolMedia

10 февраля. Ищете идеальное блюдо, которое соберёт за столом всю семью? Предлагаем простой, но невероятно аппетитный рецепт ужина на основе курицы. Это сытное, ароматное и универсальное блюдо придётся по вкусу и взрослым, и детям. Готовится легко, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов.

Что понадобится:

  • 800 г картофеля;
  • 500 г куриного филе;
  • 250 г свежих шампиньонов;
  • 300 г спелых помидоров;
  • 1 крупная луковица;
  • 200 г сыра;
  • майонез, специи и соль по вкусу.

Приготовление:

Начнём с картофеля: очищаем его, нарезаем тонкими ломтиками, приправляем солью и любимыми специями. Выкладываем картофель ровным слоем на дно формы, предварительно смазанной маслом.

Куриное филе слегка отбиваем, солим и распределяем поверх картофеля. Смазываем курицу тонким слоем майонеза — это придаст блюду сочность и насыщенный вкус.

Теперь очередь грибов, лука и помидоров. Шампиньоны и лук чистим, нарезаем тонкими пластинками. Помидоры режем кружочками. Выкладываем всё слоями поверх курицы, создавая яркую и аппетитную композицию.

Сыр натираем на тёрке, смешиваем с небольшим количеством майонеза и убираем в холодильник — эта смесь понадобится позже.

Накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку на средний огонь. Через час, когда картофель и курица станут мягкими, снимаем фольгу и покрываем блюдо сырной массой. Возвращаем в духовку ещё на 20 минут, чтобы сыр расплавился и образовал золотистую корочку.

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:

Эти 4 продукта выкручивают метаболизм на максимум, в 50 талия как в 25

Смотрите полную версию на сайте >>>