В 2024 году на Ставрополье произвели 374 тысячи тонн муки, что на 6% превысило прошлогодний результат. О достижениях в аграрно-промышленной сфере ИА Stavropol.Media сообщили в региональном минэкономразвития.
В 2023 году муки в крае произвели на 6% меньше. Фото: Минэк СК
Всего муку в крае производят 83 организации, 12 из них также занимаются её экспортом. Региональную продукцию поставляют в Ирак, Китай, Армению, Азербайджан, Белоруссию и ряд других стран. Кроме того, ставропольская мука занимает 4% в общероссийской корзине.
Ранее сообщалось, что экспорт ставропольской растениеводческой продукции вырос на 30%. Произведённые в крае зерно, муку, крупы и отруби направляют в 36 стран.