Творожный пирог за 5 минут – за добавкой 8 марта выстроится очередь

5 марта. Творожный пирог — это не просто вкусный десерт, но и отличный источник полезного белка. Для его приготовления понадобятся простые ингредиенты, которые легко найти на любой кухне. Такой пирог готовится быстро и просто, а его нежный вкус обязательно порадует вас и ваших близких. Готовое блюдо можно дополнить свежими ягодами или фруктами для яркого акцента.

Ингредиенты:

• Творог — 200 г;
• Кефир — 200 мл;
• Яйца — 2 шт.;
• Сахар — 50 г;
• Соль — щепотка;
• Сода — ½ ч. ложки;
• Мука — 150 г.

Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте яйца, кефир, творог и сахар. Тщательно перемешайте до однородной массы.
2. Добавьте муку, соду и щепотку соли. Еще раз хорошо перемешайте тесто.
3. Разогрейте сковороду, смажьте ее подсолнечным маслом и вылейте тесто. Накройте крышкой.
4. Жарьте пирог на среднем огне около 5 минут, пока не появится золотистая корочка.
5. Аккуратно переверните пирог на другую сторону и готовьте еще 5 минут до полной готовности.

Подавайте пирог теплым, украсив его свежими ягодами или сметаной.

Смотрите полную версию на сайте >>>