11 марта. Прокуратура края проверила, как в школах и детсадах Ставрополья соблюдают правила безопасности пищевой продукции при организации питания. В 200 образовательных учреждения выявили факты несоблюдения условий и сроков хранения еды, сообщили ИА Stavropol.Media в пресс-службе прокуратуры.
Среди нарушений — отсутствие маркировки, контроля во время приемки продуктов питания, плохая обработка посуды, нехватка инвентаря для раздачи блюд.
Холодильники без термометров, продукты без маркировки нашли в трех школах в Михайловске. Кроме того, в 52 образовательных учреждениях Ставрополя вскрыли фальсификацию молочной продукции.
Гнилые овощи и молочный фальсификат нашли в школах Ставрополья. Фото: Прокуратура СК
"В одной из школ допущено хранение гнилых фруктов и овощей, а также продуктов питания с истекшим сроком годности. Выявлены случаи изготовления пищевой продукции из сырья неизвестного происхождения, а также его подмены на более дешевое", — уточнили в прокуратуре.
На поставщика и производителя возбудили уголовное дело по статье об особо крупном мошенничестве.
После проверок все школы и детсады устранили нарушения.
Гнилые овощи и молочный фальсификат нашли в школах Ставрополья. Фото: Прокуратура СК