3 апреля. Салат "Моя леди" с пекинской капустой готовить просто и быстро. Оно украсит как праздничный стол, так и повседневное меню. Рецептом сытного и сочного блюда поделилась автор Дзен-канала "Готовим вкусно" (18+).
Для приготовления салата "Моя леди" потребуется:
Для начала нужно приготовить домашние сухари. Для этого следует нарезать кубиками белый хлеб, переложить в пакет или контейнер, добавить 1/3 чайной ложки соли, 1 чайную ложку сухого чеснока и 1 чайную ложку орегано. Контейнер или пакет необходимо хорошо встряхнуть, чтобы соль и специи равномерно распределились по будущим сухарям.
После в контейнер с хлебом нужно налить рафинированное подсолнечное масло. Снова все встряхнуть. Хлеб выложить в 1 слой на противень, застеленный бумагой для выпечки. Запекать сухари в духовке, разогретой до 190 градусов, в течение 10 минут.
Тем временем следует нашинковать пекинскую капусту и высыпать в салатник. Добавить консервированную кукурузу, заранее слив с нее жидкость. После необходимо нарезать ветчину небольшими кубиками и высыпать ее в салат. Добавить сухарики и заправить блюдо майонезом.