Вот такой кексик заменил мне и Прагу, и Медовик - делаю каждый вечер под фильм

Вот такой кексик заменил мне и Прагу, и Медовик - делаю каждый вечер под фильм
Вот такой кексик заменил мне и "Прагу", и "Медовик" - делаю каждый вечер под фильм
Фото: ИА Stavropol.Media

7 апреля. Вечерний просмотр любимого фильма или сериала сложно представить без вкусного десерта. Но что делать, если не хочется тратить время на сложные рецепты или бежать в магазин за тортом? Наш читатель нашел идеальное решение — быстрый и полезный кексик, который заменяет и "Прагу", и "Медовик". А главное — готовится всего 6 минут в микроволновке.

Рецепт "Минутного кексика"

Ингредиенты:

  • 1 спелый банан
  • 1 ст. ложка какао-порошка
  • 1 яйцо
  • ½ ч. ложки разрыхлителя
  • Сахар или сахарозаменитель по вкусу

Дополнительно для украшения (по желанию):

  • Арахисовая паста
  • Семечки, орешки
  • Свежие ягоды

Приготовление:

Взбиваем: Банан разминаем вилкой до состояния пюре, добавляем яйцо, какао, разрыхлитель и сахар. Тщательно перемешиваем (можно блендером или венчиком).


Вот такой кексик заменил мне и "Прагу", и "Медовик" - делаю каждый вечер под фильм. Фото: ИА Stavropol.Media

Выпекаем: Выливаем массу в кружку или силиконовую формочку, ставим в микроволновку на 6 минут (мощность ~800 Вт). Готовность проверяем зубочисткой — если она сухая, кексик готов.

Украшаем: Поливаем арахисовой пастой, посыпаем орешками или ягодами — и наслаждаемся!

Почему это один из лучших десертов?

Быстро — всего 6 минут, и вкусняшка готова!

Полезно — банан вместо муки, минимум сахара.

Универсально — можно менять топпинги каждый день.

Бюджетно — ингредиенты есть почти в каждом доме.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>