Банка тунца и 3 огурца: Получаем нереальный салат Алиса — сытнее некуда

12 мая. Если в холодильнике залежались баночка консервированного тунца и пара солёных огурчиков — не спешите их списывать. Из этих простых продуктов получается по-настоящему вкусный и питательный салат. А главное — готовится он за считаные минуты.

Что понадобится:

Основные компоненты:

Филе тунца в консервах — 2 баночки (в собственном соку или масле, на ваш вкус)
Куриные яйца — 6 штук
Огурцы солёные — 3 штуки среднего размера
Кукуруза консервированная — 1 стандартная банка
Майонез — 2–3 столовые ложки (ориентируйтесь по вкусу)
Репчатый лук — 1 головка небольшая

Как готовить — шаг за шагом:

• Подготовьте тунец. Слейте жидкость из банки, а саму рыбу разомните вилкой до однородной текстуры и выложите в салатную миску.
• Нарежьте лук. Лучше — крупными кусочками, чтобы он давал приятную текстуру и немного хруста. Если лук слишком резкий — обдайте его кипятком или замаринуйте в уксусе на 10 минут.
• Огурцы измельчите мелко, а сок, который выделится, обязательно отожмите — иначе салат получится водянистым.
• Кукурузу откройте, жидкость слейте, зёрна пересыпьте к тунцу.
• Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите, затем нарежьте кубиками.
• Соедините все ингредиенты в одной ёмкости, добавьте майонез и тщательно перемешайте. Попробуйте — возможно, дополнительная соль не потребуется: и огурцы, и тунец уже дают насыщенный вкус.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>