18 июня. Такие конфеты — настоящая находка для тех, кто любит сладкое, но устал от магазинных десертов. Нежные, ароматные, с цельным орешком внутри — готовятся за полчаса и не требуют выпечки. Отличный вариант для угощения к чаю или в подарок. Рецептом поделился автор youtube-канала "Alina FooDee" (12+).
Что понадобится:
Сливочное масло — 40 г
Сгущённое молоко — 200 г
Кокосовая стружка — 150 г (ещё 50 г — для обсыпки)
Очищенный обжаренный миндаль — 30–40 шт.
Как готовить:
На среднем огне растопите сливочное масло, добавьте сгущёнку и перемешайте. Всыпьте кокосовую стружку и снова хорошо размешайте. Масса должна получиться густой. Снимите смесь с огня и дайте немного остыть.
Домашние конфетки "Рафаэлло": всего 4 продукта и 5 минут — вкуснее, чем в магазине. Фото: скриншот youtube-канала "Alina FooDee" (12+)
Домашние конфетки "Рафаэлло": всего 4 продукта и 5 минут — вкуснее, чем в магазине. Фото: скриншот youtube-канала "Alina FooDee" (12+)
Хранить такие конфеты лучше в холодильнике — так они держат форму и вкус остаётся насыщенным.