Не трубочки, а объедение: смешали 2 продукта и на лаваш - вкусно, аж ложку проглотишь

29 сентября. Для создания вкусного и нежного десерта не нужны сложные ингредиенты. Вот такая закуска из лаваша с творожно-банановой начинкой получается настолько аппетитной, что оторваться невозможно. Рецептом поделилась автор дзен-канала "Вкусная история" (12+).

Ингредиенты

• Для основы: листы армянского лаваша.
• Для начинки: 400 г творога (рекомендуемая жирность 5-9%), 2 столовые ложки сахара, щепотка ванилина и 2 спелых банана.
• Для смазывания: 1 яичный желток.

Пошаговое приготовление

Духовой шкаф разогревается до стандартных 180°C. Бананы очищаются от кожуры и нарезаются кубиками среднего размера.

В глубокой миске происходит соединение творога, сахарного песка и ванилина. Ингредиенты перетираются вилкой до формирования однородной массы. После этого добавляются бананы, и смесь аккуратно перемешивается.

Лаваш разрезается на полосы шириной 10-12 см. На каждый отрезок у края выкладывается подготовленная творожно-фруктовая масса, после чего лаваш скручивается в плотный рулет.