Дачники, которым удалось вырастить хороший урожай картошки, сами готовят семенной материал на будущий сезон. В этом, казалось бы, нехитром деле тоже есть свои секреты. Портал "Новый очаг" (18+) рассказал, как заготовить хороший семенной картофель и сохранить его до весны здоровым, без потерь и раннего прорастания.
Первый шаг к успешному хранению — это грамотный отбор. Берите клубни только с самых сильных и урожайных кустов, где выросло около 8-10 картофелин, и как минимум половина из них — крупные. Идеальный семенной клубень весит около 100 граммов (примерно с гусиное яйцо). Но если в гнезде был хоть один подгнивший или больной, на семена лучше не брать всю "партию" с этого куста.
Главный вопрос: где и в чем хранить картошку?
Большинство дачников хранит ее в погребе или подвале. Чтобы клубни чувствовали себя комфортно, важно поддерживать там температуру +2...+4 °C. При таких условиях картофель не замерзнет и не начнет прорастать раньше времени. Обязательна хорошая вентиляция и тара, которая свободно пропускает воздух.
Практичные варианты:
Чтобы картофель не гнил, не насыпайте клубни толстым слоем. Дважды за зиму переберите семенной материал, чтобы удалить заболевшие клубни и пробившиеся слишком рано ростки. Чтобы замедлить их рост, опытные огородники советуют класть в картофель сушеную мяту. А сухие листья полыни и рябины по наблюдениям огородников препятствуют развитию болезней.