Stavropol.Media, 10 декабря. Количество округов Ставропольского края, где выращивают чечевицу, за год увеличилось в пять раз и достигло десяти. Площадь посевов выросла в четыре раза, сообщили в пресс-службе регионального правительства.
"Решая задачи импортозамещения и обеспечения продовольственной безопасности, предприятия АПК активно развивают производство нишевых и альтернативных культур, одна из которых — чечевица", — говорится в сообщении.
В 2025 году валовый сбор этой культуры достиг 10,9 тысячи тонн. Средняя урожайность составила 20,7 центнеров с га при общей площади посевов 5,3 тысячи га.
В правительстве края отметили, что аграрии используют отечественные семена сортов "лира", "донская краснозерная" и "екатериновская".
Зернобобовые стали выращивать больше, поскольку на них есть высокий спрос. Растениеводы на Ставрополье также производят горох и нут. Эти культуры неприхотливы и дают высокий урожай.