Stavropol.Media, 12 января. Перец — популярная культура, плоды которой прекрасно подходят для самых разных целей на кухне. Их можно консервировать, добавлять в свежие салаты, замораживать. Но чтобы получить действительно богатый урожай, важно выбирать проверенные сорта. Автор канала "Фермер.эксперт" (18+) рекомендует сорт "Черный конь".
Эта разновидность привлекает внимание своим темным цветом плодов. Это обусловлено высоким содержанием антоцианов — природных веществ с мощным антиоксидантным эффектом.
Растения вырастают достаточно высокими — до одного метра, поэтому требуют опоры. "Черный конь" хорошо растет как в тепличных условиях, так и в открытом грунте.
"Черный конь" выращиваю не первый год. Постоянно сорт радует стабильностью и устойчивостью к плохим погодным условиям. Рекомендую", — рассказала Маргарита К.
Автор: Арина Матвеева.