Каждую Пасху мы ищем новые идеи как украсить яйца и выделиться среди других. В последнее время многие отказываются от классической луковой шелухи в пользу более ярких и необычных решений. В этом году в социальных сетях набирает популярность рецепт, который превращает обычные яйца в настоящие солнечные арт-объекты.
Секрет прост: понадобятся куркума, немного уксуса и специальные листочки для декора — поталь. Результат получается настолько эффектным, что такие яйца не стыдно поставить в центр праздничного стола.
В первую очередь нужно приготовить краситель. Для этого в кастрюлю с водой закладывают сырые яйца. Туда же отправляются три столовые ложки куркумы и две столовые ложки уксуса. Именно уксус помогает закрепить цвет, делая его ярким и равномерным.
Емкость ставят на плиту и варят содержимое ровно 13 минут. По истечении этого времени огонь выключают, но яйца из воды не достают — им дают постоять в горячем растворе еще минут пять. За это время куркума окончательно отдает свой пигмент, и скорлупа приобретает насыщенный золотисто-желтый оттенок.
После варки яйца нужно вынуть и дать им полностью остыть. Только с холодными яйцами можно работать дальше.
Следующий этап — самое интересное. Для создания золотых узоров понадобится поталь (тонкие листы, имитирующие сусальное золото) и обычный яичный белок. Хозяйки советуют поступать так: руку обильно смазывают белком, сверху кладут листочек потали, а затем берут яйцо и аккуратно катают его между ладоней. Тонкие золотые пластинки переносятся на скорлупу, создавая эффект драгоценной мозаики.
Процедуру повторяют с каждым яйцом. Благодаря белку золото надежно фиксируется, и в итоге получаются яркие, солнечные яйца с благородным металлическим отливом, которые точно удивят гостей.
Читайте также, как обработать обувь так, чтобы она не промокала.