Пасха близко, и вместо дорогих красителей — используйте то, что есть на кухне: свеклу. Она даёт насыщенный, естественный розовый оттенок — и абсолютно безопасно. Есть 2 способа — холодный и горячий. Оба работают.
Для получения деликатного розового оттенка яиц используйте метод холодной окраски. Свеклу натрите на самой мелкой терке и тщательно отожмите сок, используя марлю. Для закрепления цвета добавьте 1 ст.л. уксуса. Вареные яйца поместите в свекольный сок.
Время выдержки определяет интенсивность цвета: полчаса для пастельного розового, а на ночь — для насыщенного, напоминающего лепестки розы. Важно, чтобы сок полностью покрывал яйца для равномерного окрашивания. Для создания оригинальных узоров можно обернуть яйца свекольной мякотью.
Для получения глубокого бордово-розового цвета используйте горячий способ. Натертую свеклу залейте водой, добавьте уксус и доведите до кипения. Сырые яйца поместите в кипящий отвар и варите 15 минут. Затем оставьте их в отваре — чем дольше время выдержки, тем насыщеннее будет цвет. Этот метод идеально подходит для получения яркого, глубокого цвета.
Отзывы:
"Попробовала с холодным способом — яйца получились как из сказки! Дети в восторге, а я — без химии" — Ольга, Сочи.
"Горячий способ — спасение для больших семей. Двух штук хватило на 20 яиц — цвет глубокий, даже на следующий день не выцветает" — Иван, Екатеринбург.
Ранее мы рассказывали, как превратить пасхальные яйца в сапфировые шедевры без капли химии.