Больше чем в два раза увеличили объем молока продукцией неизвестного происхождения на производстве в г. Буденновске Ставропольского края. Выявить нарушение удалось благодаря анализу информации, размещенной в электронной системе "Меркурий", сообщили ИА Stavropol.Media в Северо-Кавказском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
Установлено, что уполномоченное лицо ОАО оформило производственные ветеринарные сопроводительные документы на 165 кг питьевого пастеризованного молока 2,5%. В качестве сырья использовалось всего 68 кг восстановленного молока. Чем дополнили недостающий объем, остается загадкой.
Такая продукция не может находиться в обороте и не соответствует обязательным требованиям, установленным техническим регламентом ЕАЭС "О безопасности пищевой продукции".
Управлением Россельхознадзора ОАО объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
