Сегодня на 88-м году жизни умер российский учёный, Академик РАН, заслуженный деятель науки РФ Андрей Храмцов. Об этом сообщили во всероссийском научно-исследовательском институте молочной промышленности, передает ИА Stavropol.Media.
Всю жизнь Андрей Георгиевич посвятил молочному делу. Под его руководством был выполнен цикл работ по совершенствованию процессов получения молочного сахара. Также ученый разработал физико-химические основы интенсивной технологии молочных продуктов.
Андрей Храмцов был профессором кафедры прикладной биотехнологии СКФУ, руководил ведущей научной школой федерального уровня "Живые Системы".
“Андрей Георгиевич был целеустремленным лидером с позитивным мышлением, учил преданности своему делу”, — говорится в сообщении.
За научно-педагогическую деятельность ученый получил орден "Знак почета" и медаль "За трудовую доблесть", четыре медали ВВЦ. Также он был лауреатом премии Правительства РФ в области науки и техники.
Под руководством Андрея Храмцова защищено 49 кандидатских и 11 докторских диссертаций, опубликовано более 700 научных статей. Сам ученый являлся автором 65 изобретений.