На 7% выросло производство продуктов питания н Ставрополье. Отгруженный в прошлом году объем продовольствия оценивается почти в 170 млрд рублей, сообщили ИА Stavropol.Media в пресс-службе губернатора и правительства края.
Больше всего заметно увеличение объемов минеральной и питьевой воды. Прирост составил 27%. Некоторыми социально важными позициями регион уже может полностью себя м. Речь идет о хлебе, крупах, муке и макаронных изделиях, мясе, растительном и сливочном масле.
По словам губернатора Владимира Владимирова, теперь нужно заняться наращиванием мощностей переработки. Это следующий шаг в развитии АПК.
Работы еще много. Ставрополье располагает мощной сырьевой базой. Все, что мы выращиваем, должны и перерабатывать. Поэтому будем поддерживать дальнейшее развитие перерабатывающей промышленности, — подчеркнул глава региона.