С мокрого снега и сильного ветра начнется рабочая неделя на Ставрополье
4 ноября, 19:10
Почему не стоит сразу избавляться от свадебного платья, рассказал глава Железноводска
4 ноября, 18:05
На счетах в банках ставропольцы хранят 478 млрд рублей
4 ноября, 17:01
Королевские хачапури: пышное тесто и сочная начинка - зимний рецепт
4 ноября, 17:00
Оглушительный всплеск эндорфинов: какие 3 знака зодиака встретят любовь до конца ноября
4 ноября, 17:00
Свыше 2,4 тысячи абонентов останутся без воды в Кисловодске в среду
4 ноября, 16:09
В любой сложной ситуации: такие 2 породы собак с первых секунд кинутся спасать хозяина
4 ноября, 15:00
Самых сильных спортсменов назвали в Ессентуках
4 ноября, 14:37
Всего одна добавка в муку: тесто, плотное как свинец - получается мягче пуха
4 ноября, 14:00
Масштабный этнопарад состоялся в Кисловодске
4 ноября, 13:37
Ушлые дачники сажают эти овощи в теплице прямо сейчас - и уже через месяц загребают урожай
4 ноября, 13:20
Всего 2 из 30 знатоков советского кино угадают фильм по 1 смешной цитате за минуту
4 ноября, 13:00
Штормовое предупреждение из-за сильного ветра объявили на Ставрополье
4 ноября, 12:39
Рыбалка в ноябре: кидаю в воду 2 копеечных приманки - даже в холодной воде обильный клев
4 ноября, 12:30
В какие даты лучше всего стричь волосы в ноябре – меньше ломкости и рост на 5 см
4 ноября, 12:00
Тридевятое царство: зачем гордуму Ставрополя расширяют до 39 депутатов 2 ноября, 11:00
О налогах и экскурсиях: о чем расскажут бизнесменам Ставрополья в ноябре 1 ноября, 10:49
Увеличение числа депутатов думы Ставрополя на 30% обсудят в ноябре 1 ноября, 10:16
Полномочия депутата думы Ставрополья Романа Савичева прекратили досрочно 31 октября, 16:05
Главный архитектор Ставрополья временно возглавил минстрой края 30 октября, 11:24
Глава минстроя Ставрополья покинул свой пост 30 октября, 10:37
Власти Ставрополья утвердили проект бюджета на 2025 год 28 октября, 16:55
Роман Коврыга официально стал главой Изобильненского округа 25 октября, 15:07
Новые основания для отставки мэра Ставрополя разработали в гордуме 23 октября, 16:14
Количество депутатов в гордуме Ставрополя хотят увеличить на 30% 23 октября, 15:44
Делегатов БРИКС обслуживают банкоматы на пяти иностранных языках 23 октября, 10:44
На Ставрополье избрали главу Минераловодского округа 21 октября, 16:57
Первый заммэра Ставрополя Заур Гурциев принял участие в крупных форумах в Москве 21 октября, 11:43
Делегация Ставрополья участвует в форуме InRussia в Минводах 18 октября, 17:53
Международный промышленный форум InRussia проходит на Ставрополье 17 октября, 17:43

Утреннее блюдо родом из СССР — готовим батон, молоко и яйца

И вспоминаем, как утром в субботу пахло на маминой кухне
Тематическое фото https://ru.freepik.com
Тематическое фото
Фото: https://ru.freepik.com

Одно из быстрых и уничерсальных блюд, которое готовилось едва ли не в каждом советском доме — гренки. Рецепт их очень прост. При этом можно было получить вкуснейшее блюдо при минимуме ингредиентов и спасти старый батон или хлеб от окончательного засыхания. Делимся с вами этим рецептом. 

Сладкие гренки

Ингредиенты:

  • Батон — 1 штука, его нужно нарезать на ломтики
  • Яйца — 3 штуки
  • Молоко — 1 стакан
  • Сахар — 2 столовые ложки
  • Ванилин и корица (по желанию) — щепоть
  • Мороженое (по желанию) — 50 граммов

Приготовление:

В глубокой тарелке взбейте яйца с молоком. Добавьте сахар, ванилин и корицу. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Погрузите ломтики батона в яично-молочную смесь, чтобы они хорошо пропитались. Обжарьте гренки на сковороде с каждой стороны до золотистого цвета. Подавайте гренки с шариком мороженого сверху или посыпьте сверху сахаром-песком.

Солёные гренки

Ингредиенты:

Батон — 1 штука, его нужно нарезать на ломтики
Яйца — 3 штуки
Молоко — 1 стакан
Соль — по вкусу
Ветчина и сыр (по желанию) — по 50 граммов

Приготовление:

В глубокой тарелке взбейте яйца с молоком. Добавьте соль. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Погрузите ломтики батона в яично-молочную смесь, чтобы они хорошо пропитались. Обжарьте гренки на сковороде с каждой стороны до золотистого цвета. Сверху на гренки можно положить ломтики ветчины и сыра и дождаться, пока сыр расплавится.

Приятного аппетита!

161150
67
155