На Ставрополье с помощью электронной системы "Меркурий" удалось отследить оборот молочной продукции из неизвестного сырья. Фирма из Кисловодска смогла произвести 40 кг творога из 20 кг исходного продукта. Как на предприятии удалось увеличить массу в два раза — неизвестно, сообщили ИА Stavropol.Media в Северо-Кавказском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
В ведомстве добавили, что такого творога в обороте быть не должно, так как он не соответствует техническому регламенту ЕАЭС "О безопасности пищевой продукции". Несмотря на это поставщик все-таки отправил продукцию в Георгиевский округ.
Производителю объявили предостережение.
