Пища нужна не только для поддержания жизн, но и для того, чтобы чувствовать себя здоровым. Но при неправильном сочетании продуктов пища может нанести вред. Эксперты по здоровому питанию рассказали о популярных продуктах, которые лучше не комбинировать.
Так, чай с молоком лучше не употреблять. Ведь в чае есть много алкалоидов и антиоксидантов. Они помогают нам ощущать большую бодрость и прилив сил. Но при добавлении молока концентрация этих веществ снизится. Также молоко перебивает вкус и аромат чая.
Сочетание сыра с мясом тоже полезным не назовешь. В сыре содержится фосфор, а в мясе — цинк. Фосфор мешает усвоению цинка из мяса. Мясо и картофель, как и макароны, также лучше есть по отдельности, иначе может появиться вздутие живота.
Картошка не сочетается и с помидорами. Если их соединить, в животе возникнут тяжесть и несварение. А помидоры, объединенные в одном салате с огурцами, вызовут брожение и вздутие живота. Это связано с тем, что фермент аскорбатоксидаза, содержащийся в огурцах, разрушает витамин С в томатах.
К тем же проблемам приведет употребление фруктов после главного приема пищи, рассказывает "Лайф".
Диетолог предупредил, кому запрещено есть помидоры Полезный овощ может нанести вред организму некоторых людей
