Если хотите насладиться вкусным десертом без риска фигуры и здоровья, то попробуйте приготовить ПП-брауни без масла. Благодаря этому рецепту получится сочный и нежный десерт, который не только порадует вас своим сладким вкусом, но и сохранит фигуру и здоровье.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 100 г
- Молоко — 150 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сметана — 80 г
- Какао-порошок — 50 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Сахарозаменитель по вкусу
Для шоколадной пропитки:
- Молоко — 50 мл
- Шоколад — 100 г
Приготовление:
- Смешайте в глубокой миске разбитые яйца, сметану и молоко.
- Измельчите в кофемолке овсяные хлопья в муку и добавьте в яично-молочную смесь. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
- Добавьте сахарозаменитель, какао в порошке и разрыхлитель. Тщательно перемешайте все до получения однородной массы без комочков.
- Накройте форму бумагой для выпекания, влейте тесто и отправьте в разогретую до 170 градусов духовку на 40-45 минут, ориентируйтесь на работу своей духовки. Готовность теста можно проверить деревянной шпажкой — она должна выходить немного влажной, но без налипших кусочков теста.
- Для пропитки брауни возьмите молоко и шоколад. Пропитку делать не обязательно, это по желанию.
- В микроволновке нагрейте молоко и растворите в нем шоколад. Полейте пропиткой пирог и уберите в холодильник для застывания.
- Охлажденный ПП-брауни подавайте к чаю или кофе.
Этот ПП-брауни получится нежным и с насыщенным шоколадным вкусом. Он прекрасно подойдет как к утреннему кофе, так и в качестве полезного перекуса в течение дня. Наслаждайтесь тающим нежным вкусом ПП-брауни без угрызений совести. Приятного аппетита!