Экс -чиновницу из Роспотребнадзора осудили за мошенничество на Ставрополье
12:01
Такие 3 цвета волос с легкостью молодят женщин 45-50 лет без косметики – по типу лица
12:00
Троллейбус и легковушка столкнулись на юге Ставрополя
11:20
Желтизна слезет с белой ткани: какие 2 средства в порошок, вещи после стирки "воскреснут"
11:20
Заплатил 237 штрафов, кредит и налоги должник на Ставрополье
11:08
С зайцем столкнулся самолет в аэропорту Ставрополя
11:04
Нейрохирург из Ставрополя получил медаль за спасение жителей ЛНР
10:32
Скорпионам искры обольщения, Близнецам волна эмоций - гороскоп на любовь 12 ноября
10:30
Старина Ремарк четко обозначил, почему разрушается даже самый крепкий брак после 45 лет
10:05
Из Ставрополя в ЛНР и ДНР отправили зарядки и строительные инструменты
09:48
"Моана 2" смогла обогнать "Головоломку" и стать рекордсменом проката? - так ли однозначно
09:40
На 78-м месте по доступности ипотеки оказалось Ставрополье среди регионов страны
09:31
Песковиков хотят установить в Железноводске
09:10
Не скупайте масло: чем грозит повышение ключевой ставки ставропольцам
09:07
11 ноября на Ставрополье: родился руководитель краевого казачьего ансамбля Иван Громаков
08:50
Новый портал для инвесторов запустили на Ставрополье 7 ноября, 11:32
Тридевятое царство: зачем гордуму Ставрополя расширяют до 39 депутатов 2 ноября, 11:00
О налогах и экскурсиях: о чем расскажут бизнесменам Ставрополья в ноябре 1 ноября, 10:49
Увеличение числа депутатов думы Ставрополя на 30% обсудят в ноябре 1 ноября, 10:16
Полномочия депутата думы Ставрополья Романа Савичева прекратили досрочно 31 октября, 16:05
Главный архитектор Ставрополья временно возглавил минстрой края 30 октября, 11:24
Глава минстроя Ставрополья покинул свой пост 30 октября, 10:37
Власти Ставрополья утвердили проект бюджета на 2025 год 28 октября, 16:55
Роман Коврыга официально стал главой Изобильненского округа 25 октября, 15:07
Новые основания для отставки мэра Ставрополя разработали в гордуме 23 октября, 16:14
Количество депутатов в гордуме Ставрополя хотят увеличить на 30% 23 октября, 15:44
Делегатов БРИКС обслуживают банкоматы на пяти иностранных языках 23 октября, 10:44
На Ставрополье избрали главу Минераловодского округа 21 октября, 16:57
Первый заммэра Ставрополя Заур Гурциев принял участие в крупных форумах в Москве 21 октября, 11:43
Делегация Ставрополья участвует в форуме InRussia в Минводах 18 октября, 17:53

Капсула времени для овощей: заверните их в эту бумагу - хранятся до весны

Тематическое фото ИА Stavropol.Media
Тематическое фото
Фото: ИА Stavropol.Media

Сохранение урожая до весны — важная задача для каждого огородника. Существует множество способов продлить жизнь корнеплодов, чтобы они оставались свежими и пригодными для употребления всю зиму. Один из самых простых и эффективных методов — это использование обычной бумаги. Бумага позволяет создать идеальные условия для хранения, сохраняя овощи свежими и защищая их от гнили и высыхания.

Почему именно бумага?

Бумага является одним из лучших материалов для хранения корнеплодов благодаря своим уникальным свойствам:

  • Воздухопроницаемость: Бумага позволяет воздуху циркулировать, предотвращая образование конденсата, который может вызвать гниение овощей.
  • Впитывание влаги: Она эффективно впитывает лишнюю влагу, помогая поддерживать оптимальную влажность и предотвращая образование плесени.
  • Защита от света: Бумага блокирует свет, что помогает сохранить качество овощей и предотвращает их прорастание.

Какие корнеплоды можно хранить в бумаге?

Этот метод отлично подходит для хранения различных видов корнеплодов, включая:

  • Картофель: Заворачивание каждого клубня в бумагу помогает защитить его от света и влаги, предотвращая гниение.
  • Морковь и свекла: Эти овощи сохранят свою сочность и плотность, если завернуть их в бумагу и хранить в прохладном месте.
  • Лук и чеснок: Заворачивание каждого овоща отдельно предотвращает их порчу и гниение, особенно если они будут храниться в условиях повышенной влажности.

Как правильно заворачивать корнеплоды?

  • Прежде чем заворачивать овощи, убедитесь, что они чистые и сухие. Удалите остатки земли, но не мойте корнеплоды, чтобы не нарушить их естественную защиту.
  • Каждый корнеплод заверните в отдельный лист бумаги. Это может быть обычная газетная бумага или крафт-бумага. Важно, чтобы бумага не была обработана химическими веществами или красками, которые могут негативно сказаться на сохранности продуктов.
  • Завёрнутые корнеплоды сложите в ящики или корзины, чтобы обеспечить свободную циркуляцию воздуха. Хранить овощи следует в прохладном и тёмном месте, где температура не превышает 4-6°C. Подвалы, погреба или кладовки — идеальные места для такого хранения.

Если у вас нет возможности использовать бумагу, существуют другие проверенные способы хранения овощей:

Пищевая плёнка или фольга. Оборачивание каждого корнеплода в пищевую плёнку или фольгу помогает изолировать его от контакта с воздухом и препятствует его высыханию. Однако стоит учитывать, что плёнка не пропускает воздух, поэтому важно проверять состояние овощей.
Полиэтиленовые пакеты с перфорацией.Если вы предпочитаете использовать пакеты, выбирайте варианты с небольшими отверстиями. Такие пакеты позволяют воздуху циркулировать, предотвращая образование конденсата и продлевая срок хранения овощей.

Заворачивание корнеплодов в бумагу — это проверенный способ сохранить овощи свежими до самой весны. Этот метод не требует сложных приспособлений и является простым в исполнении, но при этом эффективно защищает урожай от гниения, высыхания и повреждений. Попробуйте этот способ на своём урожае, и ваши овощи будут радовать вас своей свежестью на протяжении всей зимы.

229130
67
155