Нам 2 года! До дня рождения ИА Stavropol.Media

осталось 10 часов 14 минут

Прямую линию проведет 28 ноября глава Ставрополья
13:29
Пускают корни на глазах: через нижний срез черенкуем розы в декабре — приживется в любой земле
13:20
Как советский мультик покорил Запад: и почему миллионы продолжают его смотреть до сих пор
13:00
Округ на Ставрополье закрыли на карантин из-за очага бруцеллеза
12:41
Почему мелкие крючки приносят больше поклевок в конце ноября - совет от опытного рыбака
12:30
В Ставрополе открылась выставка "Казаки: дорогами войны"
12:10
Трое экс-сотрудников "Ставэлектросети" получили сроки за крупную взятку
12:02
Быстрый объем и без начеса: зимняя хитрость для тонких волос - модницам на декабрь
12:00
Собаки массово погибли в российском городе
11:58
Чиновники комитета образования заняли детсад №27 в Ставрополе
11:30
Раствор уксуса и 60 секунд — наледь тает даже в мороз, а лобовое стекло сияет чистотой
11:20
Детсад "Росинка" закрыли в Ставрополе из-за отсутствия повара
11:10
Беспилотники сегодня кружат над селом в Лермонтове
10:53
Тельцы окутывают чарами, Водолеи сияют в лучах - гороскоп на любовь 22 ноября
10:30
Бросившийся с ножом мигрант в парке Ставрополя привлек внимание Бастрыкина
10:25
Многодетная семья на Ставрополье осталась без крыши над головой из-за пожара 20 ноября, 17:46
Железнодорожные переезды на Минутке закрыли до 21 ноября в Кисловодске 20 ноября, 09:38
Андрей Уваров стал главой минстроя Ставрополья 19 ноября, 14:43
Назначили нового главу Новоселицкого округа Ставрополья 15 ноября, 14:57
Экс-начальник краевого Следкома вошёл в состав правительства Ставрополья 15 ноября, 13:52
Губернатор утвердил состав правительства Ставрополья 15 ноября, 13:09
Владимиров договорился о сборке белорусской сельхозтехники на Ставрополье 14 ноября, 09:37
Губернатор Ставрополья уехал в Беларусь 13 ноября, 09:43
Зачем думе Ставрополя ещё девять депутатов, объяснил эксперт 13 ноября, 09:04
Губернатор Ставрополья стал участником мозгового штурма с Мишустиным 12 ноября, 17:51
Новый портал для инвесторов запустили на Ставрополье 7 ноября, 11:32
Тридевятое царство: зачем гордуму Ставрополя расширяют до 39 депутатов 2 ноября, 11:00
О налогах и экскурсиях: о чем расскажут бизнесменам Ставрополья в ноябре 1 ноября, 10:49
Увеличение числа депутатов думы Ставрополя на 30% обсудят в ноябре 1 ноября, 10:16
Полномочия депутата думы Ставрополья Романа Савичева прекратили досрочно 31 октября, 16:05

Заверните капусту в такую бумагу: останется свежей до самой весны - без жучков и запаха

Капуста ИА Stavropol.Media
Капуста
Фото: ИА Stavropol.Media

Хотите, чтобы капуста лежала до весны свежей, словно только что с грядки? Есть простой, но очень эффективный способ, который использовали ещё наши бабушки — завернуть капусту в обычные газеты. Пара минут на упаковку, и капуста будет защищена от гнили, запахов и даже жучков. Давайте разберёмся, как правильно это сделать!

Почему газета — лучшее средство для хранения капусты?

Газета впитывает излишнюю влагу, не давая капусте загнивать, и одновременно создаёт для неё "защитный барьер", который не пропустит мелких насекомых. При этом бумага дышит, позволяя капусте оставаться свежей и хрустящей.

Как подготовить капусту к зимовке в газетах?

  1. Выберите кочаны без повреждений. Снимите внешние листья, если они повреждены или немного подвяли, чтобы капуста дольше оставалась в хорошем состоянии.
  2. Используйте чёрно-белые газеты. Лучше брать несколько слоёв, чтобы кочан был плотно укутан. Газета впитывает влагу и поддерживает стабильную температуру.
  3. Тщательно заверните. Плотно оберните каждый кочан в два-три слоя, чтобы покрыть его полностью. Это защитит от перепадов температуры и не даст насекомым пробраться к капусте.
  4. Выберите прохладное место для хранения. Поставьте капусту в подвал или на балкон, где не ниже нуля — так она останется свежей.

Несколько советов, чтобы капуста точно сохранилась до весны

  • Регулярно проверяйте кочаны. Один раз в месяц заглядывайте к капусте, разворачивайте газеты и смотрите, всё ли в порядке.
  • Меняйте газету при намокании. Если бумага вдруг стала влажной, лучше её заменить на сухую, чтобы капуста не начала портиться.
  • Избегайте цветных чернил. Чёрно-белая газета — лучший вариант, поскольку цветные чернила могут отразиться на вкусе.

Обернув капусту в газеты, можно легко сохранить её до весны. Это проверенный способ, который не требует ни затрат, ни особых условий — только немного заботы, и ваша капуста останется свежей, хрустящей и без лишних запахов. Попробуйте, и удивитесь, как хорошо работает этот простой метод!

232625
67
155