Поднимет настроение и поможет взбодриться не только кофе, но и напиток из какао-бобов, рассказала главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова.
Врач объяснила, что в какао содержится много полезных веществ, например, фосфор, калий, магний, железо, а также провитамин А, витамин Е, тиамин и рибофлавин. Кроме этого в порошке из какао-бобов есть полифенолы — соединения, которые снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, рассказала Стародубова. А кофеин и теобромин взбодрят, повысят настроение и улучшат работу мозга, отметила диетолог.
Кроме какао, также в умеренных количествах полезны любые другие продукты с большим содержанием какао-бобов, добавила эксперт. Например, темный шоколад, в котором должно быть не менее 75% какао, он также поспособствует продуктивной работе и снизит риск многих заболеваний, рассказала Антонина Стародубова в беседе с РИА "Новости".
