Врач-онколог и химиотерапевт Магомед Сулиманов сообщил о рисках, связанных с употреблением горячих напитков, супов и острых блюд, которые могут повышать вероятность развития рака желудка и пищевода. Он отметил, что такие продукты способны вызывать хроническое повреждение слизистой оболочки этих органов.
По словам Сулиманова, одним из факторов, способствующих возникновению рака пищевода и желудка, является постоянное травмирование слизистой, вызванное приемом горячей и острой пищи. Это приводит к хроническому воспалению, что, в свою очередь, увеличивает вероятность формирования злокачественных опухолей.
Врач также добавил, что активное деление клеток при восстановлении слизистой может приводить к нарушениям, что является одной из причин онкологических заболеваний.
Чтобы снизить такие риски, важно придерживаться принципов здорового образа жизни. Это не означает полного отказа от горячих и острых блюд, однако рекомендуется сократить количество приправ и дать пище немного остыть перед употреблением, передает “Здоровье Mail”.
