Выращивание крупной и вкусной капусты — мечта многих дачников. Сорта, дающие сахаристые и плотные кочаны весом до 9 кг и даже больше, уже завоевали популярность у огородников. Такие сорта не только обеспечивают высокий урожай, но и идеально подходят для длительного хранения, переработки и приготовления домашних блюд. Расскажем о трех самых выдающихся сортах капусты, которые стоит посадить в новом сезоне.
Капуста "Безразмерная"
Этот сорт оправдывает свое название, ведь его кочаны действительно впечатляют своими размерами. В зависимости от условий выращивания, кочаны могут достигать веса от 5-6 до 10-12 кг.
- С одного растения можно получить огромный кочан, что делает сорт экономичным для дачных участков.
- Подходит для засолки, квашения и приготовления свежих салатов.
- "Безразмерная" капуста устойчива к большинству болезней и вредителей, что делает её удобной в выращивании.
Капуста "Сибирский гигант"
Если вы хотите действительно впечатляющий урожай, обратите внимание на сорт "Сибирский гигант". Этот сорт славится своими гигантскими кочанами, которые могут достигать 15 кг.
- Капуста этого сорта может храниться 6-8 месяцев без потери вкуса и текстуры, что делает её идеальной для зимних заготовок.
- "Сибирский гигант" прекрасно подходит для регионов с холодным климатом, не боится низких температур.
- Отличный выбор для квашения и приготовления горячих блюд.
Мегатон F1
Этот среднеспелый гибрид капусты сочетает в себе высокую урожайность, питательность и непревзойденный вкус. "Мегатон F1" созревает за 140-160 дней и формирует плотные кочаны массой до 15 кг.
- Капуста этого сорта обладает нежным вкусом и подходит как для свежего употребления, так и для кулинарной обработки.
- и не требует постоянного применения химикатов.
- Листья плотные, но сочные, что делает их идеальными для голубцов и других домашних блюд.
Семена этих сортов уже доступны в специализированных магазинах и онлайн-платформах. Дачники советуют покупать их заранее, так как к началу сезона такие популярные сорта быстро раскупают.