Фермер в Предгорном округе Ставрополья решил производить мраморную баранину. Для этих целей он планирует скрестить 150 местных овец с французскими. Об этом ИА Stavropol.Media сообщили в пресс-службе округа.
Хозяйство расположено в станице Суворовской. Потомство предприниматель рассчитывает получить, скрестив предгорных овец с элитными особями пород шароле, иль-де-франс и цвартблес.
Он планирует скрестить местных овец с французскими. Фото: Пресс-служба Предгорного округа
"Эксперимент позволит заняться выращиванием породы для производства мраморной баранины. Такие овцы неприхотливы в выборе корма, быстро набирают вес и дают качественное мясо с прожилками жира и низким содержанием холестерина", — уточнили в пресс-службе округа.
Местность, где будут расти бараны, экологически чистая. Фермер сможет рассчитывать на государственную поддержку. В 2025 году на развитие животноводства в бюджете края заложили 592 млн рублей.
Владимиров обсудил с инвестором выращивание бананов на Ставрополье В тепличный комплекс хотят вложить 1,4 млрд рублей
