Чиновник на Ставрополье стал начальником по поддельному диплому
14:38
Более 50 ставропольских медиков поучаствовали в СВО
14:32
Можно загорать: выходные будут жаркими и солнечными на Ставрополье
14:25
В Арзгире и Михайловске появятся новые поликлиники
13:56
Медучреждения Ставрополья укомплектованы персоналом на 85%
13:29
Стоимость полдника утвердили для детских лагерей Ставрополя
12:51
В Ставрополе директор скрыл от налоговой 149 млн рублей
12:32
Глава минздрава попросил ставропольцев не ходить на работу с температурой
12:20
Репродуктивное здоровье более чем 300 тысяч ставропольцев проверят в 2025 году
11:55
Около 6 тысяч самозанятых формируют будущую пенсию на Ставрополье
11:42
Почему на Ставрополье лишь один борт санавиации, объяснил глава минздрава
11:39
Волонтеры во Владивостоке сшили более 30 тысяч изделий для участников СВО
11:14
Танцы, подлодки и театр: что подготовили для ставропольцев на выходные
11:09
Неучи довели регион до острого дефицита рабочих кадров
10:33
Салюта на День Победы в 2025 году на Ставрополье не будет
10:18

Королевские рулеты: 2 продукта через терку и на лаваш - съели целый поднос за вечер

Королевские рулеты: 2 продукта через терку и на лаваш - съели целый поднос за вечер ИА Stavropol.Media
Королевские рулеты: 2 продукта через терку и на лаваш - съели целый поднос за вечер
Фото: ИА Stavropol.Media
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Если вам нужно быстро и вкусно накормить семью или гостей, этот рецепт — настоящая находка. Простой и очень быстрый способ приготовить вкуснейшие рулеты на основе лаваша, с сыром и морковью. Они исчезают с тарелки мгновенно, а сам процесс приготовления займет не больше 10 минут.

Что понадобится?

  • 1 тонкий лаваш
  • 1 средняя морковь
  • 100 г сыра (подходит любой твердый сыр: российский, голландский или даже плавленый)
  • 2 столовые ложки майонеза (или для более здоровой версии — греческий йогурт)
  • Соль, перец по вкусу
  • Пучок свежей зелени (укроп, петрушка, зеленый лук — по желанию)

Как готовить?

Натереть морковь и сыр на крупной тёрке. Это быстро, и так продукты лучше смешаются и быстрее пропитаются соусом. На лаваш наносим майонез или греческий йогурт (в зависимости от предпочтений), равномерно распределяем его по всей поверхности. Можно слегка посолить и поперчить для баланса вкуса.

ИА Stavropol.Media

Королевские рулеты: 2 продукта через терку и на лаваш - съели целый поднос за вечер. Фото: ИА Stavropol.Media


На майонезный слой выкладываем натертую морковь, сыр и порезанную зелень. Вы можете выбрать одну зелень или сделать смесь — всё зависит от ваших вкусов. Например, укроп придаст рулетам свежесть, а зеленый лук — легкую остроту.
1 / 3

Скручиваем рулет: Осторожно скручиваем лаваш с начинкой в рулет, не слишком туго, чтобы начинка не выпала. Разрезаем рулет на порционные кусочки, и они готовы к подаче.

1 / 2

Советы и вариации:

Горячие рулеты: Если вы хотите подать рулеты горячими, обжарьте их на сухой сковороде до хрустящей корочки, или немного подогрейте в духовке. Так сыр внутри расплавится, а лаваш станет еще более вкусным и хрустящим.

ПП вариант: Для более здоровой версии используйте вместо майонеза нежирный греческий йогурт, а также добавьте немного свежих овощей, например, помидоры или огурцы. Это придаст рулетам дополнительную свежесть.

Разнообразие начинки: Экспериментируйте с начинкой! Можно добавить варёные яйца, куриную грудку, авокадо, или даже кусочки копченого лосося. Всё зависит от вашего настроения и того, что есть в холодильнике.

Для детей: Если готовите для маленьких гурманов, можно сделать рулеты с мягким сыром, смешанным с картофельным пюре или творогом — такие рулеты точно понравятся даже самым капризным.

5130585.jpgТёртый пирог с вареньем, как в школьной столовой СССР — вкус детства

Почти у каждой хозяйки есть свой любимый, проверенный годами рецепт 

229130
67
155