Умер генерал-майор Павел Соловьёв, возглавлявший совет ветеранов в Невинномысске
18:41
19-летний директор магазина оформил 156 фиктивных кредитов на Ставрополье
18:03
Конкурс на субсидии для развития туризма стартовал на Ставрополье
16:43
Мёртвой нашли пятиклассницу в селе Северном Ставрополья
16:04
Украинский БПЛА уничтожили над Ставропольским краем
15:27
Проблемы с водой на Ставрополье дошли до Ксении Собчак
14:20
Губернатор Ставрополья объявил отбой опасности атаки БПЛА
13:32
Удушливую вонь в Светлограде изучает экологическая лаборатория
12:56
Адское пекло накроет Ставрополье в ближайшие дни
12:09
Беспилотную опасность объявили на Ставрополье
11:14
Бастрыкин заметил разрушающийся памятник солдатам ВОВ на Ставрополье
10:44
Новую систему очистки воды запустили в Ставрополе
09:20
12 июля на Ставрополье: создали Петропавловский храмовый комплекс в Ессентуках
08:30
Новак одобрил проведение КИФ-2026 в Минеральных Водах
11 июля, 18:02
Буцаев назвал отстающие регионы страны по закупке мусорных контейнеров
11 июля, 17:44

2 стакана в яйца - скорлупа матовая и мерцает: не пачкает руки и не смывается

2 стакана в яйца - скорлупа матовая и мерцает: не пачкает руки и не смывается скриншот видео с youtube-канала &quotChef.bakumova" (12+)
2 стакана в яйца - скорлупа матовая и мерцает: не пачкает руки и не смывается
Фото: скриншот видео с youtube-канала "Chef.bakumova" (12+)
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Окрашивание пасхальных яиц натуральными красителями — традиционный и экологичный способ подготовки к празднику. Вместо стандартных пищевых красителей можно использовать вино, которое придаст скорлупе матовую текстуру, приглушенный блеск и эффект алмазной пыли. Такой способ окрашивания обеспечивает стойкий цвет, который не пачкает руки и не смывается водой, а оттенок зависит от сорта винограда и времени выдержки.

Как покрасить яйца в вине

Что понадобится:

  • Белые яйца — они лучше впитывают пигмент
  • Красное вино — натуральный краситель
  • Белое вино + пищевой краситель — для экспериментов с оттенками
  • Сотейник
  • Бумажные полотенца

Пошаговый процесс:

Промыть яйца, удалить загрязнения. Выложить их в сотейник в один слой. Полностью залить вином.

Поставить сотейник на медленный огонь, довести до кипения. Варить 10 минут. В процессе испаряется алкоголь, поэтому желательно проветривать помещение.

Оставить яйца в вине на 8 часов для закрепления цвета.

Достать яйца и разложить их на бумажные полотенца. Через несколько минут заменить полотенце, чтобы убрать остатки влаги. Оставить высыхать при комнатной температуре.

Какой будет результат

После высыхания яйца приобретают:

  • Матовую поверхность без глянца
  • Шероховатую текстуру с эффектом натурального камня
  • Глубокий цвет с переливами
  • Стойкий пигмент, который не оставляет следов на руках

Оттенок зависит от сорта винограда: темные сорта придают бордовый или сливовый цвет, а светлые — нежно-розовый или лавандовый.

Полезные советы

Чтобы усилить блеск, яйца можно отполировать мягкой тканью после высыхания.

Если использовать белое вино, лучше добавить красители — иначе оно только добавит сияние, а цвет яйц останется белым.

229130
67
155