Неурожай и нехватка земель под посадки привели к резкому сокращению запасов картофеля. В результате с января оптовые расценки взлетели на 85%, а по сравнению с прошлогодней весной — в 4,4 раза. Розничные сети подняли стоимость в 2,8 раза за тот же период. К концу апреля килограмм картошки в магазинах достиг 85,4 руб., что почти втрое выше прошлогодних цен. Об этом сообщает ИА Stavropol.Media со ссылкой на "Газета.ru" (18+).
По данным отраслевых экспертов, средняя оптовая цена столового картофеля нового урожая к апрелю составила 46,3 руб./кг — рост на 85% с начала года. Аналитики называют эти цифры беспрецедентными за всю историю мониторинга. На 2 мая тонна в закупке стоила уже 51,1 руб./кг — на 20,5% дороже, чем месяц назад, и в 4,4 раза выше прошлогодних значений. Альтернативные оценки указывают на 47,6 руб./кг с месячным ростом в 25%.
Магазины вынуждены поднимать цены вслед за поставщиками. По официальной статистике, розничный килограмм теперь стоит 85,4 руб. — почти трехкратный скачок за год. Представители торговых сетей признают: часть позиций продается ниже себестоимости с убытком 2 руб./кг.
Местный урожай закончился, и полки заполнил зарубежный картофель. Крупные сети отмечают, что доля импорта весной достигает 30-40% против обычных 10%. Дополнительные поставки идут из Пакистана и Китая.
Отраслевые эксперты прогнозируют, что в летний период доля импортного сырья в производстве чипсов может достичь 80%. Для стабилизации ситуации до конца июля разрешен льготный ввоз 150 тыс. тонн картофеля без пошлин.
