В последние годы среди садоводов наблюдается тенденция к отказу от минеральных удобрений в пользу экологически безопасных натуральных средств. Одним из эффективных вариантов подкормки является применение растворов на основе молотых пряностей. Такой подход способствует улучшению питания растений, укреплению корневой системы, повышению устойчивости к болезням и увеличению урожайности.
Подкормочный раствор готовится из смеси шести специй, каждая из которых выполняет специфическую роль:
-
Имбирь (1 столовая ложка) — улучшает усвоение питательных веществ за счёт активации обменных процессов;
-
Чёрный перец (1 столовая ложка) — обладает антисептическими свойствами и защищает растения от патогенных микроорганизмов;
-
Красный перец (½ чайной ложки) — стимулирует рост и развитие культур;
-
Гвоздика (½ чайной ложки) — обогащает почву микроэлементами.
Для приготовления смеси используются исключительно свежие специи, хранящиеся в герметичной упаковке и в пределах срока годности. Готовую смесь рекомендуется хранить в сухом, тёмном месте при комнатной температуре, используя стеклянную тару с плотно закрывающейся крышкой. При таких условиях свойства смеси сохраняются до трёх месяцев.
Для получения рабочего раствора 2 столовые ложки сухой смеси заливают 3 литрами воды комнатной температуры. Раствор настаивают в течение 8 часов, накрыв ёмкость марлей и периодически помешивая. После настаивания жидкость процеживают и используют в день приготовления.
Первую подкормку проводят через 10 дней после пикировки, когда рассада уже адаптируется к новым условиям. На одно растение высотой 15–20 см вносят 100 мл раствора. Перед внесением подкормки почва должна быть умеренно увлажнена.
Подкормки повторяют с интервалом в 14 дней. Между ними растения поливают обычной отстоянной водой, избегая переувлажнения. При температуре воздуха выше +23 °C количество поливов увеличивают, сохраняя при этом частоту внесения раствора из пряностей.