Лучше не тянуть и выкапывать картошку примерно через неделю после того, как ботва начала желтеть. Кожица на клубне должна быть плотной и не сдираться при трении пальцем. Позже трёх недель после полного отмирания ботвы копать уже опасно: лежкость ухудшается, и картошка долго не пролежит.
Самый удачный день для уборки — тёплый и сухой. Земля не липнет, клубни легче очищаются, и их можно спокойно оставить на грядке для просушки. В дождь копать не только неудобно, но и рискованно: картошка намокает и быстрее заболевает.
Ботву перед уборкой чаще всего скашивают. Это помогает клубням быстрее дозреть и защититься от фитофторы. Если зелёная ботва ещё стоит, а вы уже готовы копать, срежьте её за неделю до этого. Кожица за это время успеет загрубеть.
Если на участке работает техника, без предварительной обрезки ботвы вообще не обойтись, стебли забиваются в механизм и мешают уборке.
Лопата режет клубни, особенно в плотной почве. Вилами аккуратнее, но если уж проткнули, то картошке конец. Мотоблок справляется быстро, но требует предварительной подготовки участка.
Выкопанную картошку сразу отряхивайте от земли и складывайте в ёмкости: корзинки, мешки, ведра. Можно сортировать сразу: что на еду, что на посадку, что в сторону. А можно оставить клубни прямо в выкопанных лунках. Тогда легко увидеть, какие кусты дали больше всего, и из них выбрать лучшие для следующего года.
Хорошо, если картошка подсохнет на воздухе пару часов. В жару хватит и одного, но под прямым солнцем долго держать не стоит. Клубни могут перегреться и потемнеть изнутри. Если дождливо, сушите под навесом или в гараже. В теплице не надо, там могут остаться споры болезней.
Старайтесь бережно обращаться с урожаем. Не трясите, не бросайте, не пересыпайте лишний раз. Даже небольшие удары снижают лёжкость. Максимальная высота, с которой можно уронить клубень не выше 30 см.
Перед отправкой в погреб дайте картошке отдохнуть. Пусть полежит в тёплом, сухом и тёмном месте хотя бы пару недель. За это время она дозреет, кожица загрубеет, мелкие повреждения затянутся, а возможные болезни проявятся. Лучше сейчас отобрать плохие клубни, чем потом выбрасывать весь ящик.
Если у спатифиллума желтеют листья — непременно: исправляем эти ошибки — получаем здоровое "женское счастье"
