Хочется похудеть — но не за счёт здоровья, а с умом? Многие гонятся за калориями, считают каждый грамм, но результат либо не приходит, либо держится пару недель от силы. На самом деле ключ к жиросжиганию — не в голодовке, а в управлении инсулином. Именно он решает: будете вы худеть или копить жир. Автор Дзен-канала "Начни фитнес дома! Похудение, здоровье и фитнес" (18+) поделилась пятью принципами питания для эффективного похудения в области живота.
1. Ешьте по 7 стаканов зелени в день — да, это серьёзно
Зелёные листовые овощи — база.
- Шпинат,
- латук,
- руккола,
- капуста,
- салат-микс
— всё, что растёт в огороде. Зачем так много? Потому что клетчатка не повышает инсулин, а насыщает, очищает и заряжает организм. В зелени — калий, магний, витамины С, К1, фолиевая кислота и фитонутриенты, которые работают шире, чем обычные витамины: убирают усталость, судороги, снижают риск простуд.
Съесть 7 стаканов проще, если делать смузи или салаты с овощерезкой. Главное — едим зелень первой за приём пищи.
2. Белок — только с жиром, и ровно с ладонь
Обезжиренный творог, куриная грудка без кожи — не лучший выбор. Такие продукты резко поднимают инсулин. Лучше взять жирное мясо, цельный творог, яйца с желтком. Белок нужен, но в меру: порция — с ладонь. Перебор приведёт к вялости и замедлит жиросжигание, а дефицит — к срывам.
3. Добавляйте жиры — но с умом
Орехи, авокадо, оливки, оливковое масло — в каждый приём пищи. Жиры насыщают, но снижают скорость усвоения. Поэтому параллельно важно включить интервальное голодание: 14–16 часов без еды. Это запускает режим сжигания жира. Без него даже правильное питание может не сработать.
4. Выбросьте простые углеводы
- Сахар,
- торты,
- белый хлеб,
- сладкие йогурты
— всё, что вызывает резкий скачок инсулина. Даже один кусочек торта может обнулить дневной прогресс.
Наша цель — держать инсулин на низком уровне, а не качать его на аттракционе.
5. Ешьте только когда голодны
Не по расписанию, не за компанию, не от скуки. Учитесь чувствовать настоящий голод. Когда организм привыкнет, можно постепенно уменьшать объём жиров: меньше масла, меньше орехов.
Главное не "худеть, чтобы стать здоровым", а "становиться здоровым, чтобы худеть". Следуйте этим правилам — и результат не заставит себя ждать.