Почему молодое поколение часто меняет работу, объяснила психолог из Ставрополя
18:03
Радиационные, облачные, "как в Лондоне": что известно о туманах в Ставрополе
17:02
Последняя неделя осени на Ставрополье начнётся с жары
16:01
Пенсионерку забрали в больницу после экстренной остановки автобуса в Ставрополе
14:55
Кадрами со съёмок 3 сезона сериала “Казанова” поделился глава Предгорья
13:46
Полиция проведёт беседу с молодежью, которая кошмарит Северо-Запад Ставрополя
12:39
17-летнего мотоциклиста госпитализировали в больницу после ДТП в Георгиевске
11:25
Макароны со Ставрополья экспортируют в 13 стран мира
10:55
Чуть больше часа действовал режим беспилотной опасности на Ставрополье
09:49
Стало известно, с какими проблемами обращаются к психологам жители Ставрополя
22 ноября, 18:04
Фиалки в ноябре и ночной город: лучшие фотографии Ставрополья за неделю
22 ноября, 17:01
ФК “Динамо Ставрополь” после игры в Черкесске стал чемпионом лиги
22 ноября, 16:51
Юная работница пункта выдачи в Пятигорске украла товары на 45 тысяч рублей
22 ноября, 16:02
В магазинах Ставрополья изъяли контрафактные товары на 25 млн рублей
22 ноября, 15:06
Новая высотка может появиться на углу улиц Мира и Розы Люксембург в Ставрополе
22 ноября, 14:02

От отца – к дочери: как семейные традиции развивают фермерство на Северном Кавказе

16 сентября, 11:59 Общество
От отца – к дочери: как семейные традиции развивают фермерство на Северном Кавказе Сгенерировано нейросетью GigaChat (18+)
От отца – к дочери: как семейные традиции развивают фермерство на Северном Кавказе
Фото: Сгенерировано нейросетью GigaChat (18+)
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Каждый клиент Сбера — это человек с интересной историей. Одна из них — о создании успешной фермы по выращиванию голубики в Кабардино-Балкарии, которая выросла из детской мечты и продолжает семейные традиции.

С ранних лет Асият Дадохова наблюдала, как её отец работал с землёй, выращивая злаковые культуры. Со временем помощь отцу переросла в большую мечту — заложить собственный сад. В 2020 году эта мечта осуществилась: в Чегемском районе были высажены первые саженцы голубики, положив начало фермерскому делу. Выбор культуры оказался неслучайным — ягода неприхотлива в уходе и пользуется высоким спросом в регионе. Сегодня на полях фермы выращивают четыре сорта голубики:

  • Дюк — сладкий ранний сорт, созревающий в середине июня;
  • Блюкроп — терпкий и плодовитый, дающий до 9 кг с куста;
  • Либерти — кисло-сладкий, радующий урожаем с июля по август;
  • Аврора — поздний сорт, который собирают в сентябре.

Хотя саженцы ещё не вышли на пик урожайности, хозяйство собирает от 12 до 30 тонн ягод в год.

"Мне всегда нравилась красота природы, цветение садов, — делится Асият Додохова. — Голубика стала новой нишей для нашего региона. В Кабардино-Балкарии её почти не выращивали, хотя здесь идеальные условия для этой культуры. Основой дела стал пример отца, а сейчас в бизнес вовлечена вся семья — это нас объединяет".

На ферме есть своя традиция: сотрудники готовят из голубики разнообразные угощения — пироги, варенье, пастилу — и с радушием угощают гостей, друзей и уже своих детей, продолжая круговорот семейных ценностей и гостеприимства, характерного для Кавказа.

Наталия Персидская, отраслевой лидер АПК Юго-Западного банка Сбербанка

"Этот проект — один из прекрасных примеров того, как современный агробизнес может гармонично сочетаться с традиционным укладом жизни, создавая не только экономический, но и социальный эффект для всего региона".

231601
67
150