Убирая картофель, дачники могли заметить, что клубни потрескались, а на месте таких разломов кожура загрубела. Особенно часто такое происходит с крупными картофелинами. Почему трескается кожура и как предотвратить появление проблемы в будущем, рассказала агроном Наталья Солонович.
Причины таких трещин, по словам эксперта — неравномерный рост тканей клубней: внутренняя опережает кожуру. Такое происходит, если после сильного дождя или обильного полива (перелива) приходит засуха.
Еще одна причина — глинистая почва. В сырую погоду она удерживает влагу в верхнем слое земли и не пускает ее ниже, а в сухую — формирует плотную корку. Чтобы улучшить почву, агроном советует почаще рыхлить землю летом, а осенью удобрить компостом или посеять сидераты на месте, где в следующем году будет расти картофель.
Трескаться картошка может также из-за болезней, поэтому пораженный урожай не стоит оставлять на семена.
Более устойчивые к растрескиванию сорта картофеля: "Снегирь", "Невский", "Петербургский", "Одиссей".
